第一节 概述
1.将产品（待包装物品）按要求的数量放到包装容器内，称为充填。
充填是中间工序；
2.前：容器成型，清洗，消毒，干燥，排列；
3.后：密封，封口，贴标，打印等。
4.被充填物：气体，液体，浆状，粉末，颗粒，块状；
5.包装容器：袋，盒，箱，杯，盘，瓶，罐，桶。
6.充填精度：指装入包装容器内物料的实际数量值与要求数量值的误差范围。••充填工艺：7.计量准确、不损坏内装物、包装容器；•食品药品—卫生•危险品—安全防护•
第二节 液体物料充填
1.液体充填，国内习惯称为灌装。
2.影响灌装的主要因素是黏度（流体，半流体，粘滞流体）
3.其次是：是否溶有气体，起泡性，微小固体物含量。
4.流体：粘度小，流动性好的稀薄液体物料，靠重力作用可以按一定速度在管道内自由流动。如酒、牛奶、酱油、药水等。
5.半流体：粘度中等，流动性比较差的粘稠液体物料，除靠重力外，还需要加上外力才能在管道内流动。如番茄酱、炼乳等。•粘滞流体：粘度大，流动性差的粘糊状液体物料，靠自身重力不能流动，需要借助外力才能流动。如果酱、牙膏等。
（Q为容积流量）
结论：
1.同一种液体，当管长与管径不变时，如果压力差成倍增加，容积流量也成倍增加，平均流速同样成倍增加；
2.同一种液体，当管径不变时，如果管长与压力差均成倍增加，则容积流量不变，平均流速也不变。
3.根据储液箱与容器内气压可分成三种灌装方法：
重力灌装
压力灌装
真空灌装
二、液体灌装的具体方法
定液体灌装
定容灌装
重力灌装
压力灌装
真空灌装
1.常压灌装
利用液体自身重力将其灌入包装
2.真空灌装
先将包装容器抽真空，然后将液体灌入包装容器
3.等压灌装
容器内压力与贮液缸内压力相等
4.压力灌装
借助外界压力将液体物料压入包装容器
5.液位传感式灌装
利用传感方法控制液面高度
6.隔膜容积式灌装
利用一个挠性的起伏隔膜在压力气体的作用下灌装
7.虹吸法灌装
利用液体的虹吸原理
8.定时灌装
流量、流速一定，由时间控制灌装的量
9.称重灌装
由精密称盘完成灌装
第三节 固体物料充填
•粉末，颗粒，块状
•非粘性，半粘性，粘性
•充填方法主要有三种：
•称量充填法
•容积充填法
•计数充填法
一 容积充填法
1 量杯充填 非粘性、密度稳定
2 螺杆充填 非粘性、半粘性、不易碎
3 真空充填 非粘性的粉末、细颗粒
4 定时充填 非粘性、松脆物料
二 称重充填法
1 净重充填 非粘性、贵重物料
2 毛重充填 尤适于粘滞、易结块物料
三记数充填
1 长度记数充填
2 容积记数充填
3 堆积记数充填
4 转盘记数充填
5 转鼓记数充填
欢迎一起参与讨论：包装降本节约方案